La Regidoria de Mercat, Consum i Comerç de l'Excm. Ajuntament de Novelda, conjuntament amb l'Associació de Venedors del Mercat Municipal, han posat en marxa esta iniciativa enfocada a la comunitat escolar de 4t de Primària. Amb ella es busca concienciar a l'alumnat de les avantatges que té comprar al Mercat, així com remarcar la necessitat de mantindre una dieta equilibrada com la Mediterrània, amb producte de frescos i de qualitat, que es troben al propi Mercat. Tot això mitjançant jocs i accions en les que prima el tracte directe amb el comerciant.